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脇坂詩乃

食育&食器育 器の伝道師

ダブリュティー wt_welcome to our table 代表

瀬戸、美濃、萬古の焼き物の産地から器をセレクト、企画する仕事を経て、器の持つ役割、五感で感じるおいしさを伝えることを使命としています。器を通してこころとからだを満たすワークショップを開催しています。

◆授業内容
ワークショップでは「みんなで同じ釜の飯を食べることは世界平和につながるを」をモットーに、土鍋でごはんを炊き、食べておいしさを感じ、分かち合うことでコミュニケーションや繋がりを深めるコンテンツを用意しています。
学習塾や教室の他、地域の集まり、講座の合間など、さまざまな場所へ出張しています。

ご要望に合わせて時間、講座内容のご相談承ります。


◆これまでに実施した授業・講座・タイトル

・椎葉村のお米を炊く会
・瀬戸ゲストハウスますきちにて削り節とお茶碗と土鍋ごはんの会
・長久手朝ごはんの会
・プログラミング塾コーダー道場の朝ごはんの会
・鍼灸院i+be 土鍋ごはんの会

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